
Mescolate in una terrina la ricotta con il grana, una presa di sale, un pizzico di noce moscata grattugiata.Tritate finemente le foglie di menta e ...
Pareggiate i nodini tutt'intorno in modo da eliminare le sfrangiature e la parte cartilaginosa, lasciando scoperto l'osso. Tagliate la pancetta, il ...
In un tegame rosolare in olio gli champignon tagliati a fettine e l'aglio. Unire il tonno scolato e sbriciolato e l'origano. Lasciar riposare il ...
Si prepara nello shaker con ...
Portate a ebollizione il latte con un pizzico di sale, versate il semolino e cuocete per 15 minuti mescolando continuamente. Togliete dal fuoco e ...
Versate gli ingredienti con poco ghiaccio nello shaker, agitate per pochi secondi e versate in coppette da cocktail. Servite con la ciliegina sotto ...
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.
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