Grattugiate grossolanamente metà pecorino e tagliate l'altra metà a dadini molto piccoli. Sbattete in una terrina le uova con il ...

Per il lesso le parti più adatte sono lo scamone e il biancostato. Questo piatto, anche se semplice e casalingo, richiede un pezzo di carne ...

Tritate grossolanamente il cioccolato, mettetelo con il burro in una casseruolina e fatelo fondere a bagnomaria. Sbattete l'uovo con due cucchiai di ...

Scuotere vigorosamente nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Servire in calice ampio con cubetti d'ananas, una ciliegina al maraschino e una ...

Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con due cubetti di ...

Scongelare i carciofi e tagliarli a spicchi. Tagliare le patate a fette nel senso della lunghezza. In una teglia sistemare le patate e i carciofi, ...

Tagliate il pollo in otto pezzi e rosolateli nel burro a fuoco vivace. Cospargeteli leggermente di farina e poco dopo versate nel recipiente un ...

160 g farina gialla finissima - 160 g farina bianca 00 -200 g burro - 140 g zucchero a velo - 3 tuorli - 1 limone -burro e farina per la placca - 1 ...