Sbucciare le pesche e tagliarle a dadini. Lavare e snocciolare le amarene, tagliare a cubetti anche le albicocche, la mela e la banana. Riunire ...

Spuntate le melanzane, lavatele con cura, asciugatele con fogli di carta assorbente, sbucciatele e tagliatele di lungo a fette con uno spessore di ...

Lavorate la pasta per un minuto. Con il matterello ricavatene due dischi non tanto sottili. Tagliate a dadini la mozzarella, a quadretti il salame e ...

La presenza del burro farà sì che questi biscotti integrali possano essere presi in considerazione anche da coloro i quali non se la ...

Squamate e sfilettate le triglie, togliete le lische rimaste all'interno servendovi di una pinzetta. Allineate su un canovaccio i filetti così ...

Versate in una pentola il brodo, unite il riso e portate a bollore. Diminuite il calore, coprite e lasciate cuocere per circa mezz'ora. Mettete da ...

In un tegame, senza alcun condimento, fate rosolare le salsicce, poi spellatele e sbriciolatele. In una ciotola raccogliete la salsiccia, il pane e ...

Pulite il pesce e riempitelo con un trito di cipolla e finocchio selvatico e 3 cucchiai di olio d'oliva. Versate in una teglia 1000 g di sale, ...

Tagliate le trippe a listarelle, sciacquatele e scolatele. In una casseruola, meglio se di coccio imbiondite nell'olio la pancetta e la cipolla, ...

Mettete nel frullatore i frutti del sottobosco con lo zucchero e il succo di limone. Frullare il tutto per pochi secondi poi inserite la purea ...