Calzone


"Antipasti - Ricette antipasti. Tutte le ricette antipasti facile. Ricetta antipasti di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette antipasti, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Rosetta

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194 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
2
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

150 G Pasta Di Pane; 50 G Mozzarella; 25 G Salame; 25 G Prosciutto Cotto; 25 G Ricotta; 1 Uovo; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Lavorate la pasta per un minuto. Con il matterello ricavatene due dischi non tanto sottili. Tagliate a dadini la mozzarella, a quadretti il salame e il prosciutto, amalgamate il tutto con l'uovo sbattuto. Salate e pepate. Unite la ricotta sbriciolata. Disponete il composto su metà pasta e ripiegate a mezzaluna. Premete bene i bordi in modo che il ripieno non fuoriesca durante la cottura. Ponete in forno preriscaldato a 220 gradi e cuocete per un quarto d'ora abbondante. Servite caldo.

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