Affettare i porri e tagliare a dadini le patate, farli rosolare in una casserula con il burro e diluire con il brodo.Portare tutto a cottura, ...

Cuocere la pasta in acqua salata. Tritate il sedano, la carota, la cipolla e fateli soffriggere con olio, aggiungere 100 g di carne, la pancetta e i ...

Lasciare le bacche nell'acqua bollente per 10 minuti. Utile per migliorare ...

Setacciate la farina raccogliendola sul piano di lavoro. Disponetela a fontana e collocatevi nel centro il burro, il tuorlo d'uovo e il sale. ...

Frantumate il rabarbaro e mettetelo in un vaso con l'alcool e 20 g d'acqua, lasciandolo macerare per una decina di giorni. Trascorso questo periodo, ...

Tritate le nocciole. Lavorate in una ciotola il burro a pezzetti con lo zucchero. Unite il tuorlo dell'uovo quindi incorporate delicatamente al ...

Spezzettate la mollica di pane in una terrina e bagnatela con il latte tiepido. Quando sarà imbevuta (ma non deve "lasciare" latte, altrimenti ...