Si prepara un battuto grossolano di alloro e rosmarino, un po' di aglio tagliato sottilissimo, delle fette di limone, aglio e pepe.Sulla cernia ...

Preparare un trito di cipolla e prezzemolo e farlo rosolare a fiamma bassa in un tegame con l'olio. Lavare i pomodori, tagliarli a pezzetti, ...

Pelate le patate e tagliatele a fettine sottili. Affettate sottilmente anche le cipolle. Imburrate abbondantemente una pirofila a bordi alti, non ...

Mettete ad ammorbidire la colla di pesce. Nel frattempo pestate gli amaretti col batticarne fino a ridurli in polvere. Ponete sulla fiamma il latte, ...

Lavate in più acque gli spinaci, tagliate i gambi e, dopo averli scolati, scottateli in acqua bollente salata, toglieteli dal fuoco e ...

Scuotere nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con una foglia d'insalata ...

Mettete tutti gli ingredienti in una capace zuppiera di vetro, tenendo da parte lo spumante e fate riposare in frigorifero per alcune ore. Al ...

Pulire accuratamente il pollo e tagliarlo a pezzi; a parte tritare il sedano, la carota e il prezzemolo, insaporendo con sale e pepe quanto basta, ...

Prendete la zucca gialla, privatela della scorza, dei semi e tagliatela a pezzetti non troppo grossi. Riscaldate il burro a fuoco basso in una ...