Ricetta william


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Strozzapreti Al Tartufo Nero

Pulire adeguatamente il tartufo e grattugiarlo. Farlo brasare a fuoco basso nell'olio con uno spicchio d'aglio in camicia e un pizzico di sale per ...

Crocchette Di Mais bella

Ripassate allo schiacciapatate le patate, passate al passaverdura i chicchi di mais, quindi raccogliete il ricavato in una ciotola. Unitevi il ...

Lemon Star
Lemon Star di: William

Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fettina di ...

Quadrucci Con Verdure
Quadrucci Con Verdure di: William

Scaldate in una pentola tre cucchiai d'olio e insaporitevi la cipolla, la carota e una costa di sedano tritate. Quando hanno preso colore unite le ...

Zuppa Dellortolano
Zuppa Dellortolano di: William

Tagliate a piccoli pezzi la carne di pollo; raschiate la carota con un coltellino, spuntatela e riducetela a rondelle; mondate il sedano e la rapa, ...



Gnocchetti Gialli Ai Porcini

Tagliate la zucca a cubetti e cuocetela per 20 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi. Nel frattempo pulite ed affettate i funghi, soffriggendoli ...

Director
Director di: William

Agitare nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con qualche lampone, una fetta di limone e un cubetto di ...

Sorriso Highball
Sorriso Highball di: William

Preparare direttamente nel gotto alto con cubetti di ghiaccio. Aggiungere soda ben fredda e servire con una scorza di ...

Internazionale cucina italiana

Agitare, con poco ghiaccio in cubetti, nel mixer. Servire nel calice basso, con due chicchi di ...

Uovo Alla Mousse Di Vaniglia

Ammorbidite il foglio di gelatina nell'acqua fredda. Dividete la stecca di vaniglia in due per il lungo e mettetela in un pentolino insieme al ...


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Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

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Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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