Le dosi indicate servono per 30 gusci di meringa. Preparate la meringa seguendo le indicazioni riportate nella ricetta della ''meringa svizzera'', ...

Preparate una crema inglese con i tuorli, 120 g di zucchero e il latte aromatizzato con la stecca di vaniglia. Fate sciogliere, nella crema ancora ...

Frullate le fragole insieme allo sciroppo di zucchero e al Cointreau. In una casseruola mescolate lo zucchero, il succo e la scorza grattugiata ...

Sminuzzate il frutto nel bicchiere del frullatore, aggiungete tutti gli altri ingredienti e frullate per qualche minuto finché otterrete una ...

Preparare uno sciroppo facendo sciogliere a fuoco basso lo zucchero in 125 g di acqua. Farlo raffreddare. Mescolare al frullato di fragole il succo ...

Prendi 100 g di fiori, e li metti in 1/2 litro d'acqua per 24 ore, poi filtri l'acqua, aggiungi 170 g di zucchero, lo fai sciogliere e metti in ...

Raccogliere i fiori di arance amare (zagare) al mattino presto; metterle insieme all'acqua. Far riposare in un recipiente chiuso per almeno 12 ore ...

Montare la panna e lavorarla con i fiocchi di latte e lo zucchero a velo. Glassare metà degli acini d'uva, tagliati a metà, in padella con ...

Mescolare fichi neri, prugne nere e mirtilli e dolcificare con il ...

Macinare le fette biscottate, unire la margarina, 2 cucchiai di zucchero ed un po' di cannella e versare il composto in una teglia imburrata ed ...