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Bef Stroganov
Bef Stroganov di: Marzia

Stufare in 100 g di burro e 2 cucchiai d'olio 2 cipolle affettate e 500 g di funghi coltivati affettati. Scolarli e tenerli al caldo. Cuocere a ...

Budino Di Cioccolato
Budino Di Cioccolato di: Kathryn

Pestare nel mortaio il burro, lo zucchero ed i tuorli d'uovo. Far liquefare il cioccolato con il rosolio ed unirlo al composto. Foderare uno stampo ...

Budino Al Caffè E Cioccolata

Amalgamare 200 g di burro con 200 g di zucchero e lavorarli in modo tale da ottenere una crema soffice. Ora aggiungere 200 g di cioccolato fondente ...

Dolce Di Compleanno
Dolce Di Compleanno di: Geremia

Mescolare 200 di burro con 200 g di zucchero. Aggiungere la scorza grattugiata di un limone non trattato (solo la parte gialla), 4 uova intere, 200 ...

Crema Allarancia insolita

Grattugiate la sottile scorza gialla di mezza arancia (ben pulita) e ponetela in una casseruolina con il latte; spremete le arance e unite il loro ...



Budino Di Caffè
Budino Di Caffè di: Allisson

Scottare le mandorle in acqua bollente, pelarle e pestarle nel mortaio con 1 cucchiaio di zucchero e 1 d'acqua. Lavorare in 1 terrina il burro con i ...

Pappa Alla Crema Di Riso

Portate a bollore il brodo, spegnete e aggiungete 4 cucchiai di crema di riso precotta. Stemperate con cura in modo da non formare grumi. Aggiungete ...

Pappa Al Formaggio cucina italiana

Portate a bollore il brodo, spegnete e aggiungete 2 cucchiai di verdure passate. Lasciate intiepidire e aggiungete il formaggino. Condite con ...

Crema Di Riso In Brodo Vegetale

In una casseruola stemperiamo la crema di riso nel brodo vegetale. Portiamo lentamente a bollore e cuociamo, mescolando con un cucchiaio di legno, ...

Minestrina Di Carne
Minestrina Di Carne di: Jefferson

In 200 g di brodo sgrassato aggiungere un cucchiaio di pastina e cuocere per 1-2 minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere un omogeneizzato di carne, ...


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