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Ricetta di: Alain Ducasse
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338 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Acciughe; 1 Limone; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva; Sale
Squamare le acciughe, togliere la testa e le interiora, lavarle, asciugarle ed allinearle in una pirofila larga. Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe, regolare di sale e cuocere in forno caldo per circa 30 minuti. Servire le acciughe calde.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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