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Ricetta di: Rosalie
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490 persone hanno cucinato la ricetta
Aceto Di Vino; Lamponi
Lamponi e aceto devono essere in quantità uguali. Dopo aver delicatamente pulito i lamponi, metterli in un barattolo di vetro e lasciarli macerare nell'aceto. Dopo 15 giorni, colate schiacciando bene la frutta in modo da estrarne tutto il succo. Passare ancora attraverso un telo di cotone e infine imbottigliare in piccole bottiglie da riporre in cantina per la conservazione.
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