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Ricetta di: Leonardo
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275 persone hanno cucinato la ricetta
50 Cl Aceto Di Vino; 5 Peperoncini Piccanti Freschi
Tagliate a pezzetti i peperoncini, inseriteli in una bottiglia e unite l'aceto. Fate macerare per 15 giorni nella bottiglia ben chiusa, agitando di tanto in tanto. Filtrate e imbottigliate di nuovo. Per salse e verdure cotte o crude.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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