Ali Di Pollo Alla Cinese


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Ricetta di: Deam

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178 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

12 Ali Di Pollo; 2 Cucchiai Miele; 2 Cucchiai Sherry; 1 Spicchio Aglio; 1/2 Cucchiaio Zenzero In Polvere; 1 Tazzina Salsa Di Soia; Sale; Olio D'arachidi


Preparazione della ricetta di cucina:

Lavare accuratamente le ali di pollo e passarle alla fiamma per strizzarle. Fare soffriggere dell'aglio tritato finemente in un wok ben oliato. Appena sarà ben rosolato (non bruciato) aggiungere (in sequenza) lo zenzero, la salsa di soia e continuando a mescolare il miele lo sherry e le ali di pollo. Aggiustare di sale e lasciare cuocere a fiamma bassissima per circa 25 minuti. Suddividere sui piatti di portata le ali di pollo, ricoprirle del loro sughetto, e portarle in tavola caldissime, con delle ciotoline di riso bollito.

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