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Ricetta di: Gianlorenzo
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161 persone hanno cucinato la ricetta
2 Avocado; 1 Pompelmo; 1 Arancia; Sale; Poco Olio D'oliva
Pelare al vivo il pompelmo e l'arancia e tagliarli a spicchi eliminando la pellicina anche da questi. Tagliare gli avocado per il lungo ed eliminare i noccioli, sbucciarli e affettarli finemente. In una terrina mescolare le fettine di agrumi e di avocado, condire con sale e poco olio.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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