Antipasto Di Crostini Alla Provatura E Acciughe


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Ricetta di: Sofia

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309 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

300 G Provatura (formaggio Di Bufala A Pasta Filata Simile Alla Mozzarella); 100 G Burro; 2 Acciughe; Sale; Pepe; Pane Casereccio


Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare a fettine la provatura, salare e pepare; tagliare a fettine anche il pane e infilarle ben unite in 1 spiedo alternativamente pane e provatura terminando col pane. Porre gli spiedini sul fuoco e spennellarli ogni tanto con burro. Sciogliere il restante burro con le acciughe e versare sugli spiedini già pronti nel piatto di portata.

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