Antipasto Primavera

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Ricetta di: Hector

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136 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

4 Pomodori Di Media Maturazione; 3 Uova Sode; 1 Scatola Di Salmone Da 150 G; 1 Tazza Maionese; 1 Limone (succo); Pepe In Grani; Sale; Filetti D'acciughe; Capperi

Preparazione della ricetta di cucina:

Passare al setaccio il salmone sgocciolato e unirlo alla maionese. Unire il succo di limone a piacere e un po' di pepe. Alternare su un piatto di portata i pomodori e le uova a fette, salare, versarvi la salsa preparata e, volendo, guarnire con filetti di acciughe arrotolati attorno ad un cappero. Con gli stessi ingredienti si possono preparare dei canapè per un buffet freddo.