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Ricetta di: Nasir
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122 persone hanno cucinato la ricetta
8 Cucchiai Farina Di Granturco; 50 Cl Acqua; 1 Pizzico Sale; Pepe; Noce Moscata; 1 Spicchio Aglio; 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato; 2 Cucchiai Formaggio Grana Padano; 2 Uova; Olio D'oliva; Pangrattato
Cuocere la farina nell'acqua normalmente. Aggiungere gli altri ingredienti. Lasciare raffreddare, quando è tiepida formare delle palline. Impanarle con le uova ed il pangrattato. Friggerle in abbondante olio. Sono un ottimo contorno per i secondi, specialmente per il coniglio.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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