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Ricetta di: Monia
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529 persone hanno cucinato la ricetta
8 Aringhe Affumicate In Filetti; 100 Cl Latte; 8 Cipolle Rosse; 2 Bicchieri Aceto Di Vino; Succo Di Limone; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Qualche ora prima del picnic, porre a spurgare i filetti di pesce nel latte bollente. Ridurre ad anelli le cipolle e lasciarle marinare nell'aceto. Sciacquarle in acqua,asciugarle bene e condirle con sale e olio. Gettare via il latte ed asciugare il pesce. Condirlo con pepe, olio e limone.Unire in un unico contenitore aringa e cipolle.
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