Aringhe In Insalata


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Ricetta di: Bonaria

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295 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

4 Filetti Di Aringhe Affumicate; 5 Cucchiai Olio D'oliva; 3 Cucchiai Succo Di Limone; 1 Cucchiaino Senape; 300 G Insalata Rucola; 1 Pizzico Sale; 1 Pizzico Pepe Macinato Fresco


Preparazione della ricetta di cucina:

Preparate una vinaigrette emulsionando un pizzico di sale, uno di pepe macinato fresco, 3 cucchiai di succo di limone, 5 d'olio, un cucchiaino di senape. Versatela sui filetti di aringa tagliati a pezzettini e lasciate marinare un paio d'ore. Quindi aggiungete la rucola. Mescolate e servite.

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