Arrosto Allo Yogurth


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Ricetta di: Fiamma

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120 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

600 G Vitello (pezzi Da 600 G); 50 G Burro; 1 Spicchio Aglio; 50 Cl Yogurth Naturale; Brodo Di Dado; 1 Pizzico Sale; 1 Pizzico Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Sciogliere il burro e rosolarvi la carne, coprirla con il brodo e farla cuocere per circa 1 ora. Mescolare lo yogurth con uno spicchio di aglio finemente tritato, un pizzico di sale e di pepe. Versare il tutto sull'arrosto poco prima di togliere dal fuoco.

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