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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Odessa
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149 persone hanno cucinato la ricetta
800 G Carne Di Vitello; 600 G Zucchine; 1 Cipolla; 1 Bicchiere Vino Bianco; Brodo; 1 Mazzetto Prezzemolo; 1 Mazzetto Basilico; Olio D'oliva; Burro; 1 Cucchiaino Semi Di Finocchio
Rosolare la carne in olio e burro. Unire la cipolla fatta appassire a parte, bagnare con il vino e far evaporare. Cuocere lentamente unendo poco alla volta un po' di brodo caldo. Tagliare a bastoncini le zucchine, rosolarle in olio e burro e unirle alla carne a metà cottura. Unire gli aromi e terminare la cottura.
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