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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Maria concetta
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103 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Noce Di Vitello; 1 Bicchiere Vino Bianco; 15 Cipolline; 60 G Burro; Pistacchi; 50 G Pancetta Affumicata (fette Da 50 G); Sale
Fate dei buchi nella carne e riempiteli con pistacchi e pezzi di pancetta; legate bene la carne e mettetela in un tegame con il burro e le cipolline. Rosolatela piano e salatela, bagnandola di tanto in tanto con il vino bianco. Finita la cottura affettate la carne e ricoprite le fette con il sugo di cottura.
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