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Ricetta di: Khloe
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219 persone hanno cucinato la ricetta
700 G Asparagi; 3 Uova Sode; 1 Cucchiaino Aceto Di Vino; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; 1 Macinata Pepe
Lessare in acqua bollente salata gli asparagi mondati. Sgusciare le uova e frullarle con aceto, olio, sale e pepe fino ad ottenere una salsa cremosa. Servire gli asparagi con la salsa.
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