Avocado Ripieni cucina italiana

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Ricetta di: Alex

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

3 Avocado; 150 G Ricotta Fresca; 2 Cucchiaini Senape; 2 Cucchiai Panna Liquida; 50 G Pistacchi Spellati E Tritati; 1 Cucchiaino Paprica Dolce; Sale; Pepe; Foglie Di Menta Fresca Per Decorare

Preparazione della ricetta di cucina:

Dopo aver lavato e asciugato gli avocado tagliateli per il lungo e tolta la noce scavateli un po'. Quindi metteteli in frigorifero a raffreddare avvolti nella pellicola trasparente, affinché non anneriscano. Intanto mescolate gli ingredienti con la polpa di avocado scavata e tritata, aggiungete il sale e con il composto omogeneo che avrete ottenuto riempite gli avocado, che servirete freddi dopo averli decorati con foglioline di menta fresca.