Babà Farciti Con Crema Al Tè E Glassa Al Cioccolato


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Ricetta di: Deandre

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319 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

6 Mini Babà; 2 Tuorli D'uovo; 1 Cucchiaio Zucchero; 1 Cucchiaio Farina; 200 G Latte; 1 Bustina Tè; 100 G Cioccolato Fondente; 100 G Panna


Preparazione della ricetta di cucina:

Montare i tuorli con zucchero e farina, unire il latte bollente aromatizzato con la bustina di tè e ridurre la crema a fuoco dolce. Sciogliere il cioccolato con la panna a bagnomaria e glassarvi i mini babà, serviti sulla crema a specchio.

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