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Ricetta di: Mario
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161 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Baccalà Già Ammollato; 1000 G Patate; 20 G Pinoli; Olio D'oliva Extra vergine; Aglio; Salvia; Vino Bianco; Sale
In una casseruola soffriggete nell'olio d'oliva extra-vergine l'aglio schiacciato, che poi toglierete. Unite il baccalà a pezzi e bagnate con il vino. Lasciate asciugare e aggiungete le patate tagliate a fettine o a pezzetti. Quando le patate sono cotte aggiustate di sale, se necessario, e pepate. Servite guarnendo il piatto con i pinoli.
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