Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegina rossa al ...
Si prepara nello shaker con ghiaccio e va servito nel bicchiere da collins con ghiaccio. Colmare con ginger ale e mescolare ...
Le olive nere devono essere denocciolate.In un tegame fate soffriggere nell'olio ben caldo l'aglio e il peperoncino. Appena l'aglio sarà ...
Prendere baccalà già ammollato. Abbrustolire i peperoni sulla fiamma, spennellarli, eliminare picciolo, semi e filamenti interni, ...
Mettere a soffriggere nella pentola (che dovrà contenere il riso) un po' d'olio con la cipolla tritata finemente.Aggiungere il riso e farlo ...
Far dorare in un tegame, con abbondante olio d'oliva, una cipolla finemente tritata, aggiungervi 1000 g di pomodori privati della pelle e dei semi e ...
Pulire e diliscare le acciughe sotto acqua corrente, asciugarle su un panno. Fare un trito d'aglio e prezzemolo e poco pepe. Adagiare sul fondo di ...
Fate la gelatina e lasciatela raffreddare, ma non addensare del tutto. Nel frattempo mettete in una larga ciotola il tonno sgocciolato dal suo olio ...
Aprire a libro le acciughe, diliscarle, impanarle (passarle nella farina, poi nell'uovo, infine nel pangrattato) e ...
Spellare i tranci di salmone con un coltello, spinarli e farli marinare per 1 ora in luogo fresco, in una ciotola con il vino, l'aceto di mirtilli, ...
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
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