Le olive nere devono essere denocciolate.In un tegame fate soffriggere nell'olio ben caldo l'aglio e il peperoncino. Appena l'aglio sarà ...

Prendere baccalà già ammollato. Abbrustolire i peperoni sulla fiamma, spennellarli, eliminare picciolo, semi e filamenti interni, ...

Mettere a soffriggere nella pentola (che dovrà contenere il riso) un po' d'olio con la cipolla tritata finemente.Aggiungere il riso e farlo ...

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro; in una terrina montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina, il ...

Trasferite la maionese in una ciotola e, mescolando con la frusta, incorporate la senape e la salsa Ketchup.Profumatela. quindi, con la vodka. ...

Far dorare in un tegame, con abbondante olio d'oliva, una cipolla finemente tritata, aggiungervi 1000 g di pomodori privati della pelle e dei semi e ...

Pulite e sventrate le triglie, lavatele e asciugatele, quindi salate e pepate l'interno. Inserite in ognuna mezzo rametto di finocchietto e un ...

Pulire e diliscare le acciughe sotto acqua corrente, asciugarle su un panno. Fare un trito d'aglio e prezzemolo e poco pepe. Adagiare sul fondo di ...

Fate la gelatina e lasciatela raffreddare, ma non addensare del tutto. Nel frattempo mettete in una larga ciotola il tonno sgocciolato dal suo olio ...

Su un piatto piano da portata, disponete la farina e infarinate da ambo i lati le fette di carne. A parte, in una padella antiaderente sciogliete il ...