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Ricetta di: Patricia
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172 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Baccalà Ammollato Senza Pelle E Spine; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva; 1 Cipolla; 1 Spicchio Aglio; 600 G Pomodori; Sale; Pepe; 1 Cucchiaio Farina
Ammollare il baccalà in abbondante acqua fredda per 1 o 2 giorni. Tagliano a pezzi regolari, infarinarli e rosolarli nell'olio. Aggiungere l'aglio e la cipolla sminuzzati e i pomodori pelati e tagliati a pezzetti. Condire con sale e pepe e cuocere a coperto per 20 minuti.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
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