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Ricetta di: Clodoveo
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184 persone hanno cucinato la ricetta
3 Teste Aglio; 50 Cl Olio D'oliva Extra vergine; 200 G Acciughe Salate; 100 Cl Latte; 2 Cardi; 2 Peperoni Gialli; 1 Verza; 6 Topinambur; 2 Barbabietole; 6 Cipolle Cotte Al Forno; 6 Patate Lesse; 6 Carote; 1 Cavolfiore Al Vapore
Spellare gli spicchi d'aglio, metterli nel latte e far bollire. Cuocere per 1 ora. Gettare il latte e schiacciare l'aglio. Unirlo all'olio in una terrina di coccio, aggiungere le acciughe lavate e diliscate. Scaldare fino a che queste si sciolgono fino ad assumere l'aspetto di una crema omogenea. Portare in tavola con l'apposito fornelletto e tenere costantemente in caldo. Intingervi le verdure, di preferenza crude.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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