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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Gretchen
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154 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Pezza Di Manzo; 50 G Paté Di Lardo; Senape; 1 Fetta Pane; 100 G Insalata Cicoria; 1 Spicchio Aglio; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Tritare al coltello la pezza di manzo e condirla con senape, olio e pepe; ricavare un hamburger e cuocerlo in padella 2 minuti per lato. Sbollentare e ripassare in padella con olio, poco paté di lardo, aglio e cicoria. Tostare il pane, spalmarlo di paté e servirvi sopra un hamburger. Infine mettere ai lati la cicoria ripassata.
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