Besciamella Vegetale cucina italiana


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Ricetta di: Rocco

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677 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Farina Di Mais; Latte Parzialmente Scremato; Acqua Di Cottura Del Cavolfiore (già Salata); Yogurth Compatto; 1 Pizzico Noce Moscata; Sale Marino


Preparazione della ricetta di cucina:

Far addensare poco latte con la farina di mais. Aromatizzare con un pizzico di noce moscata e unire acqua di cottura del cavolfiore in giusta quantità. Far stiepidire e amalgamarvi lo yogurth compatto (lo si trova sfuso a peso e in molti negozi di generi alimentari). Aggiustare di sale.

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