Bietole Al Pomodoro


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Ricetta di: Amir

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279 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

500 G Bietole; 300 G Pomodori Pelati San Marzano; 2 Spicchi Aglio; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Peperoncino


Preparazione della ricetta di cucina:

Pulire e lavare le bietole; scottarle in acqua salata per 5 minuti. Dopo aver imbiondito l'aglio ed il peperoncino nell'olio, aggiungere i pomodori grossolanamente frantumati, salare e, dopo aver fatto insaporire 10-15 minuti, unire le bietole scolate e farvele stufare per 10 minuti. Il peperoncino è fondamentale per dare brio alla dolce bietola.

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