Biscotti Alluvetta cucina italiana

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Ricetta di: Nathaniel

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

675 G Farina 00; 240 G Burro; 240 G Zucchero Di Canna; 3 Uova; 1 Bustina Lievito Vanigliato; 100 G Uvetta Sultanina; 100 G Pinoli

Preparazione della ricetta di cucina:

Impastare la farina con il burro ammorbidito, le uova e lo zucchero. Quando il composto sarà omogeneo unire i pinoli, l'uvetta e il lievito. Formare delle palline e disporle sulla placca rivestita di carta da forno. Appiattire leggermente i biscotti e cuocerli in forno caldo a 175 gradi per 20 minuti circa finché saranno dorati. Lasciarli raffreddare poi levarli dalla placca. Si possono conservare in una scatola di latta.