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Ricetta di: Rylan
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196 persone hanno cucinato la ricetta
4 Fette Scamone Di Manzo; 10 Olive Verdi; 1 Falda Peperone Sott'aceto; 1 Tuorlo D'uovo; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Snocciolare le olive e frullarle con il peperone, 2 cucchiai di olio e il tuorlo. Spennellare le bistecche di olio e farle grigliare sulla graticola ben calda per 2-3 minuti per parte. Salarle, peparle e servirle cosparse con la salsa alle olive.
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