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Ricetta di: Alexandra
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103 persone hanno cucinato la ricetta
16 Pomodorini Ciliegia; 16 Ciliegie Mozzarella; 16 Olive Nere Snocciolate; 16 Filetti D'acciughe; Poco Sale; Abbondante Origano; 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra vergine (facoltativo)
Preparare 16 stuzzicadenti. Iniziare ogni spiedino con 1/2 oliva nera, 1/2 pomodorino, 1 ciliegia di mozzarella avvolta a croce con 2 filetti d'acciughe poi ancora 1/2 pomodorino e 1/2 oliva. Disporre nei piatti 4 piccoli spiedini a testa e cospargerli con poco sale, abbondante origano e, se lo si desidera, alcune gocce di olio d'oliva extra-vergine.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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