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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Ramon
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240 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Carne Di Vitello; 1 Cespo Insalata Scarola; 1 Cipolla; 20 G Uvetta Sultanina; 30 G Noci; 20 G Pinoli; 50 G Mozzarella Di Bufala; 10 Biscotti Tarallucci; Poco Latte; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Farcire i cubi di vitello con pezzi di mozzarella di bufala, passarli nei tarallucci sbriciolati e marcarli in una padella rovente con sale e pepe; terminare la cottura. A parte brasare la scarola in padella con olio e cipolla tritata; unire poco latte a cottura frullarla con l'olio e la frutta secca.
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