Braciole Piccanti


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Ricetta di: Mietta

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131 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

4 Braciole Di Maiale; 1/2 Peperoncino Rosso; 2 Spicchi Aglio; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Vino Bianco Secco; 1 Presa Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

In una larga padella antiaderente far scaldare bene l'olio con gli spicchi d'aglio sbucciati, interi e il peperoncino. Adagiarvi le braciole, insaporirle con 1 presa di sale e cuocerle per 10 minuti, spruzzandole con un po' di vino bianco e rivoltandole un paio di volte con 1 paletta. Trasferirle su 1 piatto da portata, irrorarle con il loro fondo di cottura e servirle subito.

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