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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Alaina
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235 persone hanno cucinato la ricetta
1 Broccolo Da 1000 G; Olio D'oliva; 1 Spicchio Aglio; 2 Cucchiai Brodo; Sale; Pepe
Mondare e tagliare il broccolo in tanti rametti, poi lavarlo e scolarlo. Mettere in 1 padella l'olio e l'aglio e farlo dorare a calore moderato. Quindi toglierlo e versare nel condimento i pezzetti di broccolo, rimescolandoli spesso e delicatamente in modo che si insaporiscano bene. Condirli con sale e pepe macinato, mettere il coperchio e abbassare al minimo il fuoco. Rimescolare spesso, unendo i 2 cucchiai di brodo e portare a termine la cottura sempre su fiamma molto bassa.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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