Ingredienti principali:

150 g zucchero - 100 g noci sgusciate - 130 g farina bianca
00 - 80 g burro - 150 g cioccolato fondente - 2 uova -
lievito - sale - burro e farina per lo stampo

Preparazione della ricetta di cucina:

Tritare le noci. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato
con il burro. Unire lo zucchero, quindi le
uova, uno per volta. Aggiungere la farina setacciata
con mezzo cucchiaino di lievito e un pizzico di
sale. Quando il composto sarà omogeneo, aggiungere
le noci tritate, versando, infine, il tutto in uno stampo
rettangolare, già imburrato e infarinato. Cuocere in
forno a 180° C per 35 minuti circa.
Appena tolto dal forno tagliare il dolce a quadrotti e
lasciar raffreddare.

Sfoglia per categorie