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Ricetta di: Adalgisa
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605 persone hanno cucinato la ricetta
1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G); 300 G Carpaccio Di Manzo; 100 G Rughetta; Alcune Scaglie Formaggio Parmigiano; 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; 1/2 Limone Spremuto; Sale; Pepe
Emulsionate per bene il succo di limone, l'olio, il sale e il pepe e bruscate il pane. Mettete su ogni fetta un po' di carpaccio. delle scaglie di parmigiano e un cucchiaio di salsina: servite subito.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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