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Ricetta di: Rosangela
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115 persone hanno cucinato la ricetta
4 Fette Pane Siciliano (con Semi Di Sesamo); 8 Sarde Fresche; 300 G Finocchietto; Olio D'oliva; 2 Spicchi Aglio; Sale; Pepe Bianco; 1 Peperoncino
Pulite accuratamente le sarde e fatele soffriggere in un tegame con l'olio, l'aglio e il peperoncino. Salate, pepate e spolverizzate con il finocchietto. Fate cuocere per qualche minuto e mettete 2 sarde su ogni fetta di pane precedentemente bruscato.
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