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Ricetta di: Marialourdes
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129 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pomodori Pelati; 1/2 Misurino Olio D'oliva; 100 G Prosciutto Crudo; 500 G Funghi In Scatola; 1/2 Cipolla; Basilico; Molto Formaggio Parmigiano Grattugiato; 400 G Pasta Tipo Bucatini
Soffriggere la cipolla ben tritata con il prosciutto tagliato a dadini; quando il tutto sarà ben dorato aggiungere i pomodori e far cuocere per 15 minuti. Aggiungere i funghi, il basilico e lasciar cuocere per altri 25 minuti a fuoco lento. Cuocere i bucatini al dente, condirli con il sugo e molto parmigiano.
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Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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