Bucatini Alla Campagnola

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Ricetta di: Lindsay

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

350 G Pasta Tipo Bucatini; 2 Patate; 300 G Fagiolini; 3 Pomodori Maturi; 10 Foglie Basilico; 1 Spicchio Aglio; Sale; Pepe Nero In Grani; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva

Preparazione della ricetta di cucina:

Far bollire l'acqua per la pasta. Intanto sbucciare, lavare e tagliare a cubetti le patate, mondare, lavare e tagliare a tocchetti i fagiolini. Lessare per 10 minuti nell'acqua salata e poi nella stessa pentola aggiungere i bucatini. Tagliare i pomodori a pezzetti e sminuzzare il basilico. Far aromatizzare senza friggere l'olio in 1 tegamino con l'aglio e grani di pepe nero. Scolare la pasta insieme alle verdure e condirla con l'olio, i pomodori ed il basilico.