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Ricetta di: Aleksandar
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120 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Bucatini; 2 Cipolle; 300 G Pomodori Perini; 6 Foglie Alloro; 1 Pezzetto Cannella; 6 Cucchiai Olio D'oliva; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale
Far dorare la cipolla affettata in 6 cucchiai di olio. Scottare i pomodori in acqua bollente, pelarli, privarli dei semi e tagliarli a filetti. Aggiungerli alla cipolla, salarli e unire la cannella e l'alloro spezzettato. Cuocere per 10 minuti. Lessare i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il sugo e il parmigiano grattugiato.
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