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Ricetta di: Kevin
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98 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Bucatini; 1 Cipolla; Aglio; 350 G Pomodori Perini; 1/2 Peperone Giallo; 100 G Olive Verdi; Sale; Pepe; 1 Cucchiaio Prezzemolo; 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano; 5 Cucchiai Olio D'oliva
Soffriggere un trito di cipolla e aglio. Rosolarvi il peperone tritato grossolanamente. Unire i pomodori tritati e cuocere per 30 minuti. Unire sale, pepe e metà delle olive snocciolate e cuocere per 10 minuti. Infine unire il prezzemolo. Condire la pasta con il sugo, le olive rimaste e il parmigiano.
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