Budino Di Ricotta buona


"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Alessandra

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153 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
6
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Ricotta; 120 G Zucchero A Velo; 100 G Mandorle; 100 G Cedro Candito; 40 G Farina; 20 G Burro; 3 Uova; 1 Limone; 1 Bicchierino Rum; Cannella In Polvere


Preparazione della ricetta di cucina:

Passare la ricotta al setaccio, unire le mandorle tritate, 100 g di zucchero, la farina, la scorza di limone, la cannella, il rum, i tuorli, il cedro e gli albumi montati a neve ferma. Versare il composto in uno stampo imburrato e cuocere in forno a 190 gradi per 40 minuti. Servire freddo, cosparso di zucchero a velo.

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