Ricetta alessandra


ricette cucina Ci sono 24 ricette in questa categoria
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Insalata di Agnello all’Orzo

Prendere una casseruola e metterci 3/4 di litro d’acqua, metà dell’origano e l’orzo. Far bollire un attimo e abbassare il ...

Casino bella
Casino bella di: Alessandra

Preparare nello shaker con ghiaccio e servire nella doppia coppetta da ...

Pomodori Al Verde
Pomodori Al Verde di: Alessandra

Togliere la calotta superiore ai pomodori, svuotarli, salarli e capovolgerli a perdere acqua. Tritare aglio, prezzemolo e basilico, unire il ...

Sogliola Allo Yogurth
Sogliola Allo Yogurth di: Alessandra

In un tegame largo a sufficienza per contenere tutto il pesce far bollire il latte con il pepe e unire i filetti di sogliola. Salarli e cuocerli a ...

Carote Ai Capperi
Carote Ai Capperi di: Alessandra

Tritare finemente capperi, prezzemolo e cipolle. Far imbiondire il trito di erbe in olio e burro, unire le carote a rondelle e mescolare. Portare a ...



Aceto Allaglio affascinante

Mettere nell'aceto gli spicchi d'aglio sbucciati e schiacciati. Agitare spesso la bottiglia per far miscelare bene il succo d'aglio. L'aceto è ...

Carciofi Allo Sherry
Carciofi Allo Sherry di: Alessandra

Mondare e lavare i carciofi. Tagliarli a spicchi molto sottili. Soffriggere in olio un trito di aglio e prezzemolo e unirvi i carciofi. Farli ...

Budino Di Ricotta buona
Budino Di Ricotta buona di: Alessandra

Passare la ricotta al setaccio, unire le mandorle tritate, 100 g di zucchero, la farina, la scorza di limone, la cannella, il rum, i tuorli, il ...

Dolce Di Mele buona
Dolce Di Mele buona di: Alessandra

Con una noce di burro ungete una tortiera. In una ciotola mescolate la farina con 100 g di zucchero, l'uovo, il latte e il lievito. L'impasto deve ...

Banane Alla Fiamma cucina italiana

Sbucciate le banane e tagliatele a pezzi di circa 5 centimetri. Friggetele in abbondante burro fuso nel quale avrete aggiunto la scorza di ...


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Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.

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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

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