Budino Speciale cucina italiana

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Ricetta di: Carina

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107 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

200 G Mascarpone; 200 G Panna; 200 G Zucchero; 150 G Frutti Di Bosco; Vaniglina; 1 Scatola Ananas; 10 Fogli Colla Di Pesce

Preparazione della ricetta di cucina:

Lavorare il mascarpone con lo zucchero, la panna e la vaniglina usando la frusta. Scaldare il liquido di conservazione dell'ananas con la colla di pesce dopo averla ammorbidita in acqua tiepida in modo che si sciolga bene. Unire al composto di mascarpone. Aggiungere l'ananas a pezzetti e i frutti di bosco Versare quindi in uno stampo e mettere in frigo per 2-3 ore.