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Ricetta di: Dixie
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170 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Burro; 70 G Formaggio Gorgonzola; 1 Ciuffo Prezzemolo
Lasciate ammorbidire burro e gorgonzola a temperatura ambiente, quindi riuniteli in una ciotola e lavorateli con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Unite un ciuffo di prezzemolo tritato, amalgamate. Per carni alla griglia.
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