Calamari Ripieni squisita

"Pesce - Ricette di pesce. Tutte le ricette pesce facile. Ricetta pesce di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette pesce, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Gilda

Votare la ricetta (8 voti)

106 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

800 G Calamari; 200 G Prosciutto Crudo; 75 G Gherigli Di Noci; 50 G Spinaci Lessati; 200 G Pomodorini Ciliegia; 1 Cipolla; 1 Scalogno; Vino Bianco; Mollica Di Pane; Latte; Origano; Olio D'oliva; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Tritare finemente il prosciutto, lo scalogno, gli spinaci, i gherigli e 30 g di mollica di pane ammollata nel latte; salare, pepare e riempire con questo composto i calamari puliti. Tagliare a metà i pomodorini e affettare a velo la cipolla. Disporre in una pirofila unta i calamari e le verdure. Bagnare con vino bianco, spolverizzare di origano e pepe e infornare a 200 gradi per circa 30 minuti.